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Silvester im Ristorante & Bar MAPPAMONDO

Feiern Sie den Jahreswechsel bei uns in der Länggasse!

Ciao, 2018! Das Jahresende feiern wir mit Musik von «Gianni» und Spezialitäten aus der Küche. Wir freuen uns, Sie am 31. Dezember als Gast zu begrüssen – zum Apéro ab 19.00 Uhr, zum Essen ab 20.00 Uhr.

Menu San Silvestro für CHF 95.00

Crema di ceci con baccala mantecato e croccante di pane nero
Kichererbsencrème, Stockfisch, geröstete Brotscheibe

Cannellone di bresaola e salmone con ricotta al limone su misticanza e agrumi
Trockenfleisch- und Lachscannelloni mit Ricotta- und Zitronenfüllung auf Salat, Orangen, Grapefruit

Agnolotti del plin su fonduta di formaggio e tartufo nero
Kleine Ravioli mit Fleischfüllung auf Käsesauce mit schwarzen Trüffeln

Sgroppina alla mela verde e Calvados
Grünes Apfelsorbet mit Calvados

Strudel di manzo con pinoli, uvetta, gambero scottato al vino rosso con patate e mele al rosmarino
Rindsstrudel mit Pinien- und Sultaninen-Füllung, Crevette, Rotwein, Rosmarinkartoffeln, Apfel

Pandoro ripieno di gelato al cioccolato e nocciola con frutti di bosco e cioccolato fondente
Hefegebäck gefüllt mit Schokoladen- und Haselnussglace, Waldbeeren, warmer Schokoladenguss

 

Reservationen:

Frühzeitig reservieren lohnt sich. Gerne nehmen wir Ihre Buchung via untenstehender Koordination entgegen:
Ristorante & Bar MAPPAMONDO
Länggassstrasse 44
3012 Bern
T +41 31 301 30 82
info(at)mappamondo.ch

https://www.scb.ch/news/meldung/newsitem/silvester-im-ristorante-bar-mappamondo.html

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